Excursiones privadas en Oporto y alrededores
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Programa
Trás-os-Montes y Alto Douro es una región del norte de Portugal dividida entre el Distrito de Braganza y el Distrito de Vila Real.
Se caracteriza por paisajes montañosos, los parques naturales y el viñedo que produce las variedades del famoso vino de Oporto, donde
siglos de trabajo, la fatiga y sudor humano que cultivan sus cosechas en terrazas.
La gente de Trás-os-Montes que se denomina con el gentilicio (los “Transmontanos”), se muestran con cierta desconfianza ante la llegada
de visitantes, quizás por su férreo trabajo durante siglos, pero entienden que el turismo desarrolla su región por lo cual ofrecen sus
paisajes y lo mejor de su gastronomía.
Tiene dos partes bien diferenciadas: el sur, llamado Terra Quente (Tierra caliente), que disfruta de un clima mediterráneo benigno y que
aprovecha el curso de los ríos Duero, Corgo y Tua para la agricultura. En esta zona se cultiva vino y la vida es más fácil. En la otra mano
está el norte de la región, Terra Fría (Tierra Fria), que tiene un clima mucho más extremo (curiosamente se dice por la zona "nueves
meses de invierno y tres de infierno") y un territorio más árido y difícil para la agricultura.
Chaves es la capital del Alto Támega, a escasos kilómetros de la frontera con Galicia. El Río Támega baña la población que esta dominada
por sus fortalezas y que cuenta con un patrimonio arquitectónico de primer orden. El turismo termal, ya conocido por los antiguos
romanos, cobra cada vez más auge en este distrito del norte del país.
La ciudad ofrece vestigios romanos como el puente sobre el río Tâmega, un castillo medieval, la iglesia barroca da Misericordia y dos
fuertes: San Francisco y San Neutel.
El Padrão dos Povos por arriba del magnífico puente romano data del año 79.
Se ha demostrado que esta construcción grandiosa fue edificada por el pueblo de Aquae Flaviae (nombre dado por los romanos a esta
ciudad), por sus propios medios, lo que demuestra la importancia económica de Chaves en esta época.
Chaves es una verdadera vitrina histórica. Para dar testimonio de esta realidad cultural, se creó el museo de la región de Chaves, que
alberga un gran número de piezas de artesanía del periodo de la ocupación romana.
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El puente romano, una obra de una gran magnificencia para la época, sigue siendo uno de los monumentos más importantes que confirma la presencia
romana en la península Ibérica.
El Castelo de Chaves, del siglo XIV, está localizado en el punto más alto de la ciudad. Además de los restos de las murallas militares, el elemento mejor
conservado del castillo es la Torre de Menagem. Desde el punto más alto de la torre se obtienen unas maravillosas vistas de toda la ciudad.
Chaves también ofrece al visitante una gran tradición en artesanía y una amplia variedad gastronómica en la que destacan los embutidos y el jamón.
Al llegar a Vila Real, en seguida le llamará la atención su gracioso conjunto de casas que sobresale en el paisaje. El pueblo acogió, entre los siglos XVII y
XIX, a muchas familias nobles cuyas residencias podrá contemplar por las calles de la localidad. Hoy, numerosas blasones de armas ennoblecen las fachadas
de muchos edificios.
Empiece su paseo por la ciudad descubriendo el núcleo medieval, donde se asentaron los primeros habitantes. Prosiga por la parte más antigua de la ciudad.
Entre la Avenida Carvalho Araújo y la Avenida Marginal, pasando por casas blasonadas y calles comerciales, encontrará la parte más viva y característica
de Vila Real. Termine su excursión en el frondoso Jardim da Carreira.
Suba al alto del Calvario, donde puede apreciar una bella perspectiva de la ciudad, de las sierras de Marão y de Alvão.
A cerca de 3Km de allí busque una de las más notables joyas del Barroco portugués: el palacio de Mateus, rodeado de bellos jardines, integrados en una
vasta quinta. En el interior de esta obra maestra proyectada por Nasoni, aprecie los techos en madera trabajada, el mobiliario de diferentes épocas, la pintura
de los siglos XVII y XVIII, y la biblioteca.
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...En el noreste de Portugal se encuentra una de las zonas más aisladas de Europa, una región en la que todavía se pueden encontrar
niños conduciendo una yunta de bueyes, manadas de lobos persiguiendo ciervos y donde el tiempo parece fluir más lentamente.
En Tras-os–montes la línea divisoria con Galicia, Castilla y Portugal apenas existe. Si nos introducimos en esta región desde tierras
zamoranas no tardaremos en percatarnos que existe cierta unidad cultural entre el lado portugués y el lado español, una unión marcada
por la lengua, la gastronomía, la arquitectura y las leyendas. Tras-os-montes acoge una de las reservas naturales más grandes de todo
el territorio lusitano, el Parque Natural de Montesinho, una extensión de 75.000 hectáreas. La altitud de estas tierras no demasiado
abruptas es de entre 400 y 1486 metros, y están atravesadas por los ríos Sabor, Baceiro, Onor y Tuela. Brezales y ‘toxos’ cubren buena
parte de este Parque Natural, combinados con amplias extensiones de roble atlántico por donde transita una de las poblaciones de lobo
más importantes de Europa occidental. Los amplios paisajes de Tras-os-montes también son recorridos por corzos, ciervos y jabalíes y
su cielo es sobrevolado continuamente por buitres leonados, águilas reales y ratoneros. Si el patrimonio natural es excepcional, el
artístico no lo es menos. Estas tierras llevan siendo transitadas por los seres humanos desde el Paleolítico, y dejaron aquí sus huellas
celtas, romanos, suevos y visigodos. Las superficies meseteñas, cuya altitud oscila entre los 700 y 800 m., son conocidas por los
lugareños como Tierra Fría, por oposición a la Tierra Caliente de las depresiones. En aquéllas, el verano es muy cálido y el invierno
frío (temperatura media de enero entre 30 y 60) y largo, con abundantes heladas que, al igual que la oscilación térmica anual (170),
aumentan hacia el interior, a la vez que disminuyen las precipitaciones. Las mesetas occidentales, hasta sierra Pradela, están cubiertas
de vegetación atlántica: roble negral, fresno, olmo, jara, etc.; abundan los lanteiros, píastos naturales que permiten la existencia de una
importante ganadería bovina, mientras que en las orientales, por su mayor aridez, predominan los ovinos. El centeno, en rotación bienal
con el barbecho, es el principal cultivo de la región. A él se une la patata, que ocupa las tierras antes dedicadas a castañares.
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En la Tierra Fría se mantienen formas de vida tradicionales. Abundan las tierras comunales. En ellas y en las particulares, una vez recogidas las cosechas,
entran los rebaños custodiados por un solo pastor que es, por turno, el de cada uno de los propietarios ganaderos. El poblamiento se concentra en aldeas,
con casas de pisos, regidas por un Consejo de vecinos.
La Tierra Caliente de las depresiones occidentales, a las que llega la influencia oceánica, tiene inviernos poco rigurosos y veranos no totalmente secos,
condiciones que permiten la práctica de un policultivo parecido al del Miño. Sin embargo, aquí los prados ceden su lugar al centeno de invierno, y los
lanteiros de las mesetas occidentales de T. a los campos de maíz y patata. Hacia el interior, el clima se extrema: hay cuatro meses áridos, en un verano que
llega a ser tórrido, con temperaturas que superan los 40º en el mes de agosto. Son tierras que, hasta el s. XVII, han estado recubiertas tan sólo de un
maquis impenetrable. A partir de esa fecha se introduce el viñedo de Oporto, para lo cual se han construido terrazas y se ha pulverizado la roca para
hacerla cultivable. Además de este cultivo, el olivo -muy importante en la cubeta de Mirandela- y las flores constituyen la base de la economía rural.
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