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Jour 1 - Obidos, Alcobaça, Nazaré, Batalha, Fatima, Estremoz
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Voyage au nord par la campagne, parmi un paysage de vignobles, chênes-lièges, des forêts de pins et d'eucalyptus. Belles maisons typiques portugaises avec des jolis jardins ornés, des moulins à vent sur les monts et les troupeaux dans les pâturages, nous donnent la sensation d’avoir laissé la grande ville. Nous reculons dans le temps quand nous arrivons à la très ancienne ville murée appelée Obidos. Une cité médiévale entourée par les murailles du château avec les pittoresques rues étroites, les maisons blanchies, les balcons de fer forgé, pots à fleurs dans chaque fenêtre. Habité par les Romans et Arabes, c'était l'endroit de logement de la cour portugaise pendant plus de 500 années. On continue à Alcobaça et on s’arrête dans cette charmante ville ancienne. Vous pouvez visiter le monastère d'Alcobaça du XII siècle. C’est un des peu de monuments européens qui est parvenu à préserver intact un groupe considérable de bâtiments médiévaux et son église est la plus grande construction gothique au Portugal. D'ailleurs, l’église est la plus longue dans le pays, une construction étonnante qui a résisté au temps et aux tremblements de terre. Contemplez dans le transept les tombeaux du roi Pedro et Ines, liés à la plus dramatique histoire d'amour portugaise. Temps libre pour le déjeuner à Nazare, le plus coloré des villages de pêche portugais et la région de pêche la plus riche au Portugal. Beaucoup de restaurants avec une grande variété des spécialités locales, qui est naturellement le poisson et les fruits de mer. Continuons au monastère de Batalha du XIV siècle, l'accomplissement suprême de l'architecture gothique au Portugal. Les additions du style Manuélin aux 15ème et 16ème siècles, ont ajoutées au monastère un détail plus fin. Voici que vous pouvez admirer la plus haute église au Portugal. Finalement Fatima - le centre de la foi chrétienne et des pèlerins du monde. Visitez la chapelle bâtie sur l'endroit où Notre Dame est apparue aux bergers, la basilique et la vaste place où les gens rampent sur leurs genoux vers le cœur du sanctuaire, dans un impressionnant signe de foi et dévotion, allumant une bougie, priant et faisant un vœu à Notre Dame ou accomplissant une promesse. Des services religieux peuvent être accomplis. Logement dans le château de Crato ou dans le château d'Estremoz.
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Antérieurement un Palais et Château, construit dans des périodes différentes, le résultat était ce chef-d’œuvre architectonique. Pousada de Crato est situé dans la région d’Alentejo, dans la forteresse de l'ordre des Hospitaliers.
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Le château d'Estremoz est le résultat de la restauration du Palais magnifique que le Roi D. Diniz a construit pour sa femme, la Reine Isabel, avec le décor le plus fin y compris des pièces de musée.
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Jour 2 - Estremoz, Vila Viçosa, Evora, Alcacer do Sal
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Nous arrivons à Estremoz. La région a été habitée depuis les temps pré - historiques. Roi Dinis a reconstruit le château fort pour servir de Palais Royal, en faisant du village un centre politique important. Estremoz est internationalement connu pour son marbre en plusieurs couleurs. Il y a tellement de marbre autour d'Estremoz qu' il est employé partout; dans les rues, les places et les fontaines et même dans les trottoirs. La ville est stratégiquement placée sur le sommet d’une colline avec des vues claires de son château qui dominent toujours la ville ainsi que ses églises. La ville est divisée en deux parties: le quartier médiéval supérieur construit en marbre blanc et la partie inférieure construite autour de Rossio avec ses portes monumentales soutenant des blasons royales, avec ses paisibles plazzas, ses ruelles délimitées par des orangers et sur le Rossio, la vaste place principale de la ville inférieure, le marché vendant le produit local : marbre rose de vin, de fromages, de poterie et de rose. Continuation à Vila Viçosa, habité par les Romains, Visigoths et Maures. Au XIV siècle, le roi Dinis a fait construire un château fort dans le village et en 1502 le bâtiment du palais Ducal a été commencé. Le palais, a été modifié entre les XVI et XVII siècles dans un style Renaissance tardif. Visite du palais. Continuation de l'excursion à travers de la plus grande région de liége du monde pour un voyage passionnant au passé. À Evora, capital d'Alentejo, appelée la “ ville musée ”, arrêt à l’église de Saint François où vous pouvez voir la “chapelle des ossements”, fait avec des milliers de squelettes humains. Une promenade au long de ses rues vous aidera apprécier cette typique ville, considérée Héritage Mondial par UNESCO, avec ses ruelles étroites et maisons blanchies, des manoirs, palais antiques et églises. Arrêt au Temple Diana, le plus bien conservé temple romain au Portugal. Visite de la Cathédrale roman-gothique, la plus grande au Portugal. Pas loin, la centenaire Université, où vous pouvez vous mélanger avec les étudiants et admirer ce superbe bâtiment du XVI siècle. Logement dans le château de Alcacer do Sal ou dans le château d'Alvito.
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La Pousada d'Alcacer do Sal a une vue sur le fleuve Sado en Alentejo. Elle a une histoire de plus de 5000 ans et a été converti en logement de luxe.
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Alvito était un château du XV siècle, avec des détails architecturaux fascinants de style Mudejar, Gothique et Manuelin, avec les tours rondes et hauts murs qui sont très rares dans cette région.
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Jour 3 - Algarve, Setubal
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Nous prenons l'autoroute vers le sud pour traverser la plus grande région de liége dans le monde, d’où vient 50% de la production de liége. Notre premier arrêt sera Silves, le château fort le plus historique d'Algarve. Debout fièrement sur une colline, le château est l’origine de la ville, avec des traces de 1.000 ans avant Jésus-Christ. Déjà une ville notable dans le temps des romains ; mais il est devenu vraiment un important endroit pendant l’occupation arabe dans le XI siècle. Ils l’ont appelé Xelb et ont construit des prodigieux palais, en devenant un centre culturel. Des vestiges dans le château datent de l’époque maure. Sous le contrôle des Rois Portugais elle a continuée son importance. La cathédrale du XIII siècle a été construit sur l'emplacement d'une Mosquée. Temps libre pour goûter la délicieuse pâtisserie locale. Nous passons par Portimão pour une panoramique rapide, admirer son impressionnant port de pêche, avec des typiques bateaux de pêche. Ensuite est Lagos, avec une station balnéaire très agréable, la ville côtière plus historique dans l'Algarve. Sa célébrité dérive de son association avec l’age des découvertes portugaises au XIV et XV siècles. C'est ici que nous aurons le temps libre pour déjeuner, prés de l'océan, occasion pour essayer le délicieux poisson frais qui arrive directement de l'océan. Nous continuerons à Sagres, pour visiter la vieille forteresse de l'école portugaise de navigateurs " qui ont apporté des nouveaux mondes au Monde ". Ce peut être une sensation puissante, s'asseoir dans les sommets de la falaise, regarder la mer et réfléchir aux aventures extraordinaires qui sont passés par ici. Finalement nous arrivons au cape Saint Vincent, le point le plus sud-ouest d'Europe, “la fin du monde”, comme il a été appelé avant que l'Amérique ait été découverte. Les falaises se soulèvent de l'Atlantique à une hauteur de 75 mètres, presque verticalement. La cape est un endroit d’une exubérante vie marine et une haute concentration d'oiseaux qui se nichent sur les falaises, tel que l'aigle Bonelli, faucons, cerfs-volants, grives, pigeons, cigognes et hérons. Logement dans le château de Palmela ou dans le château de Setubal.
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Le château de Palmela, était construit par les Maures et était le quartier général de l’ ordre de saint Jacques. Il se niche sur une colline imposante et offre des vues panoramiques impressionnantes.
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Autrefois une forteresse du XVII siècle, construite par Roi Philipe, la Pousada de Setubal est sur une colline avec vue sur la ville et des vues étourdissantes sur l'estuaire du fleuve Sado, la péninsule Troia et l'océan Atlantique.
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Jour 4 - Setubal, Arrabida, Sesimbra
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Arrêt à Setubal, un port de pêche important où encore une fois nous pouvons admirer les typiques bateaux de pêche Portugais. La montagne d’Arrabida - une réserve naturelle unique qui fournit des vues panoramiques impressionnantes, sur les plus hautes falaises de la côte du Portugal, sur Lisbonne, Setubal, Troia et l'océan. Azeitão - célèbre pour sa cave du vin muscat, où nous pouvons nous arrêter pour une visite guidée à ce producteur de vin d’appellation contrôlé et dégustation du vin. Nous pouvons aussi visiter une fabrique de carreaux de faïence, pour voir vivant comment on fait les carreaux à la main, une tradition centenaire, et où vous pouvez faire vos propres carreaux. Visite du château de Sesimbra du XII siècle pou admirer la belle vue de l'océan et de Sesimbra, une ville de la pêche avec des eaux extrêmement limpides ou on peut voir le fond de la mer. On traverse le pont “25 Abril” sur le fleuve Tage, pour une vue superbe de Lisbonne.
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