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Route de vin dans la région de Evora
 
 
 
Vous trouverez deux types de vin, un blanc et un rouge, respectivement: Vin Régional Alentejan, qui est
produit dans toute la Région; et le Vin DOC – Alentejo, produit dans huit régions considérées comme
aptes à la production de vins à la Dénomination d’Origine Contrôlée - Portalegre, Borba, Redondo,
Reguengos, Vidigueira, Évora, Granja/Amareleja et Moura. Le Vin Réserve, considéré comme de haut
niveau, peut provenir soit de vins régionaux, soit de vins DOC.
Les vins produits dans la partie nord de l’Alentejo Littoral– Grândola, Alcácer do Sal, Santiago do
Cacém et Sines – font partie de la Région Vitivinicole de Setúbal. Ne soyez pas surpris quand vous
verrez sur l’étiquette la dénomination "Vin Régional – Terras do Sado”.
Le sceau DOC est une garantie de qualité. Mais, pour être juste, il faut bien dire que, parmi les vins de l’
Alentejo, on trouve aussi une excellente qualité sans la certification DOC.
 
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