Excursions privées à Lisbonne
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Programme
On traverse le pont " da Vasco Gama " sur le fleuve Tage, pour une vue superbe de Lisbonne. On continue par la plus grande région de
liége dans le monde pour un voyage passionnant au passé.
On arrive á Moura, une ville nommé "une oasis verte dans la poitrine d'une mer dorée de maïs. Le blanc lumineux de ses quartiers, la
sobriété majestueuse du château fort et la richesse architectonique prouve une collection d'héritages culturels comme le Romain et Arabe et
qui ont caractérisé cette ville, ses légendes et traditions.
Ensuite est Serpa, célèbre pour son patrimoine historique mais au-dessus son fromage, parmi les meilleurs d'Alentejo. Le château fort
maure et l'église de Santa Maria, construite sur la fondation d'une mosquée arabe, témoignent la vitalité de cette ville autrefois..
Nous arrivons à Beja des temps romains. L'architecture maure est visible dans les rues et maisons de la vieille ville, et un château fort
impressionnant du XIII siècle nous rappelle de la lutte pour garder les ennemis ils à distance. Le château fort surveille la région plate
immense d'Alentejo, une des régions agricoles les plus importantes du Portugal. Beja est le capital de cette belle et intacte région.
Et finalement nous arrivons à Cuba, une petite ville tranquille d’Alentejo, créé au XIII siècle, appelée le berceau de Christophe Colomb. On
vous conduit à travers les rues étroites avec maisons blanchies et manoirs.
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...Alentejo est une région du Portugal qui comprend une grande partie de la moitié sud du Portugal. C’est la plus grande région du
Portugal ou le paysage est différent du reste du pays : plaines verdoyantes semées de collines et de champs. Les cultures sont
différentes selon le terrain, on y croise champs de céréales, oliviers, vignes…
Cette région est caractérisée par le mélange des cultures romaine et arabe ainsi que les témoignages plus récents du christianisme.
Au nord–est se trouvent les villes et villages typiques de la Route des Châteaux. Beja (ancienne cité romaine qui devint un centre
culturel musulman) et Serpa sont des lieux qui méritent une visite. L’Alentejo est une région réputée pour son tourisme rural et
écologique. À l’intérieur, la plaine immense, des moissons dorées ondulant au vent; sur le littoral des plages sauvages, d’une
beauté rude et inexplorée. L’amplitude du paysage est entrecoupée par des chênes-liège ou des oliviers qui résistent au temps.
Sur les monts, des maisons clairsemées et blanches couronnent de petits sommets, les châteaux évoquent les luttes et les
conquêtes et les cours et les jardins témoignent des influences arabes, qui façonnèrent le peuple et la nature. Pour les gourmands,
les sucreries conventuelles de l’Alentejo sont le pécher des êtres les plus candides. Préparés avec des oeufs et des amandes et
parfois sucrés avec du miel, perdez-vous avec les «trouxas de ovos» de Beja. À Serpa, n’oubliez pas de déguster les fromages
avec appellation d’origine, chacun avec ses propres caractéristiques, mais tous d’odeur et de goût irrésistibles. Dans tout l’
Alentejo, émerveillez-vous avec la diversité de la charcuterie et comprenez les différences que révèle chaque endroit. Pendant que
vous vous promenez dans l’Alentejo, découvrez aussi un itinéraire de l’huile d’olive qui commence à s’esquisser du nord vers le
sud de la région. Incluez dans votre parcours une visite à Moura pour voir de près le Pressoir de Varas do Fojo et apprenez
comment se faisait l’huile d’olive autrefois, avec cet important témoin de la technologie traditionnelle...
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